nusantarakini.id, PENAJAM – Sekretaris Komisi II DPRD Penajam Paser Utara (PPU), Sujiati, menyoroti pentingnya perhatian terhadap proses pasca panen dan pola panen yang tepat untuk meningkatkan kualitas beras yang dihasilkan oleh petani di daerah tersebut.
Saat ditemui di kantor DPRD PPU, Sujiati mengungkapkan beberapa masalah utama yang sering dihadapi petani dan solusi yang diperlukan untuk mengatasinya.
“Jadi memang pasca panen yang harus diperhatikan berasnya, karena saat ini kan banyak yang belum waktunya dipanen sudah diambil. Umurnya belum waktunya dipanen sudah diambil, pola seperti itu yang harusnya dirubah. Jadi kalau panen harus tepat waktu,” ujar Sujiati.
Menurut Sujiati, banyak petani yang masih memanen padi sebelum waktunya, yang berdampak pada kualitas beras yang dihasilkan. Praktik seperti ini perlu diubah agar panen dilakukan pada waktu yang tepat sehingga beras yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik. Sujiati menekankan pentingnya edukasi kepada petani mengenai waktu panen yang tepat dan dampaknya terhadap kualitas beras.
Selain itu, Sujiati juga menyoroti masalah cuaca yang sering menjadi kendala bagi petani saat musim panen. Hujan yang datang pada saat panen dapat menyebabkan padi tertimbun dan tidak terjemur dengan baik, yang dalam beberapa hari saja dapat menurunkan kualitas beras.
“Terkadang juga petani ketika saat musim panen terkendala hujan. Kalau sudah hujan, kemudian tertimbun dan tidak terjemur, tiga hari saja kualitas beras pasti menurun. Makanya solusinya adalah dryer dan pola panen harus diperbaiki,” tambah Sujiati.
Untuk mengatasi masalah tersebut, Sujiati menyarankan penggunaan dryer atau alat pengering sebagai solusi utama. Penggunaan dryer akan membantu petani dalam mengeringkan padi dengan cepat dan efisien meskipun cuaca tidak mendukung. Dengan demikian, kualitas beras yang dihasilkan dapat tetap terjaga meskipun kondisi cuaca tidak bersahabat.
Sujiati juga mengungkapkan bahwa DPRD PPU terus mendorong pemerintah daerah untuk memberikan dukungan yang maksimal kepada petani, terutama dalam hal penyediaan fasilitas pasca panen seperti dryer. Dukungan ini sangat penting untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil panen petani di PPU.
Selain penyediaan dryer, Sujiati juga menekankan pentingnya perbaikan pola panen. Edukasi dan penyuluhan kepada petani mengenai waktu panen yang tepat dan teknik-teknik panen yang baik perlu ditingkatkan.
Dengan pengetahuan yang lebih baik, diharapkan petani dapat melakukan panen pada waktu yang tepat dan dengan teknik yang benar, sehingga hasil panen yang dihasilkan memiliki kualitas yang lebih baik. (W/Adv/I)
