nusantarakini.id, PPU – Kesadaran akan pentingnya pasca panen mulai tumbuh di kalangan petani rumput laut di pesisir Penajam Paser Utara (PPU). Dorongan agar produk mereka tak lagi dijual secara curah terus menguat, terutama dari kalangan legislatif.
Anggota DPRD PPU Sujiati menyuarakan pentingnya peningkatan mutu dan nilai jual hasil panen, khususnya rumput laut jenis sangu-sangu yang kini mulai dilirik sebagai komoditas unggulan.
“Jadi mereka memang sangat memiliki potensi. Makanya, dengan potensi itu kita harus berpikir agar mereka tidak menjual curah,” ujar Sujiati.
Menurutnya, menjual rumput laut secara curah hanya memberikan keuntungan sesaat. Petani belum menikmati nilai tambah dari produk yang sebetulnya bisa ditingkatkan melalui pengolahan dan pengemasan yang lebih baik. Untuk itu, Sujiati mengatakan pihaknya terus mendorong perubahan pola pikir serta menyediakan sarana yang dibutuhkan.
“Untuk menambahkan hasil mereka, kita mencari cara agar nilai jual mereka tinggi,” tegasnya.
Salah satu tantangan utama, kata Sujiati, terletak pada fase pasca panen. Banyak dari petani yang langsung menjual rumput laut dalam kondisi mentah atau setengah kering. Padahal, dengan penanganan yang tepat pada tahap penjemuran dan pengemasan, harga jualnya bisa melonjak drastis.
“Jadi kemarin mereka kan ketika panen langsung dijual secara curah. Nah, kami sekarang meminta mereka apa yang bisa kita bantu,” jelasnya. Ia menyebut bahwa dukungan seperti penyediaan alas jemur atau pelatihan pengemasan bisa berdampak langsung pada harga jual di pasaran.
Ia juga menyampaikan pentingnya edukasi terhadap petani untuk memahami pentingnya penanganan produk secara benar.
“Pada saat proses penjemuran dengan baik dan juga perlakuan pasca panen juga baik, sehingga dia bisa meningkat harga jualnya,” ujarnya.
Sujiati menegaskan bahwa ke depan pemerintah daerah harus lebih serius dalam memberikan fasilitas dan pendampingan terhadap petani rumput laut. Ia berharap sektor ini bisa berkembang menjadi komoditas unggulan yang menopang ekonomi pesisir secara berkelanjutan.
“Harapan saya ke depan, dia memiliki harga jual yang tinggi,” tutup Sujiati dengan penuh optimisme. (W/ADV/S)
